Daftar Isi:
Video: Pisang Raja Ribwort - Tumbuhan Liar
2024 Pengarang: Wallace Forman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 11:09
Pisang raja ribwort
Sebagai perampok yang hampir tidak bisa dihancurkan, pisang tanduk tahan terhadap tendangan dan kekeringan dengan sabar. Sulit dipercaya bahwa dengan penampilannya yang sederhana dia menyimpan rahasia seperti jamur…
navigasi
- Lanjut membaca
- lebih lanjut tentang masalah ini
- Botani
- Bahan, bau dan rasa
- Penggunaan dan persiapan
Botani
Pisang raja ribwort (Plantago lanceolata) termasuk dalam keluarga tumbuhan dari keluarga pisang raja (Plantaginaceae) dan tingginya sepuluh hingga 50 sentimeter. Anda dapat menemukannya di padang rumput, ladang, dan di pinggir jalan. Hal ini dapat dikenali dengan jelas dari daunnya yang panjang lanset (hingga 25 sentimeter) dengan urat daun paralel yang terlihat jelas. Daunnya disusun seperti roset dekat dengan tanah. Batang panjang, tipis, tidak berdaun muncul di tengah dan berakhir di paku bunga berbentuk umbi. Ribwort tidak mengembangkan bunga yang mencolok, hanya benang sari putih kekuningan yang digunakan untuk reproduksi.
Catatan Ribwort dapat dengan mudah disamakan dengan banyak spesies pisang raja lainnya. Tapi jangan khawatir: semua spesies pisang raja bisa dimakan dan tidak beracun.
Bahan, bau dan rasa
Pisang raja ribwort mengandung antara lain vitamin C dan vitamin B serta berbagai mineral seperti silika, seng dan kalium. Pisang raja ribwort juga mengandung lendir, zat pahit (iridoid) dan tanin.
Daun dan paku bunga ribwort memiliki rasa seperti jamur. Aromanya paling kuat di kuncup, telinga tertutup.
Penggunaan dan persiapan
Daun pisang raja ribwort, paku bunga, akar dan biji bisa dimakan. Daun dan bunganya bisa dimakan mentah atau dikukus. Lebih disukai memanen daun muda dari bagian tengah roset, mereka kurang pahit. Aroma daun yang seperti jamur akan keluar paling baik saat dikukus. Daunnya dipotong di urat daun. Akar harus direbus sampai lunak sebelum dikonsumsi.
Kuncup bunga muda yang tertutup harus digunakan karena paling aromatik. Anda bisa mengenali lonjakan bunga muda dari warnanya yang lebih gelap.
Pisang raja ribwort digunakan dalam sup, salad, smoothie, sebagai bahan nabati atau bumbu dalam berbagai masakan, sebagai pengganti bayam atau diawetkan dalam cuka. Paku bunga juga bisa ditempatkan di madu atau sirup.
Naturopati
Naturopati menggunakan ribwort untuk penyakit pernapasan seperti batuk, untuk mempercepat penyembuhan luka dan melawan gatal.
Informasi lebih lanjut tentang tumbuhan dan tumbuhan liar tersedia di situs web “die umweltberatung” dan pada lembar informasi tentang vitamin dari tumbuhan dan bibit liar.
Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut dan poster untuk dicetak di (Liar) Herbal: Brosur & Formulir.
Direkomendasikan:
Omelet Ramuan Liar - Resep Sehat
Omelet herba liar (dengan yarrow)Tumbuhan liar di dapur!Bahan untuk 4 orang:250 g campuran bayam segar, lobak dan herba liar (muda, daun halus bawang putih liar, yarrow, chickweed, ground legger, jelatang atau pisang raja)50 gtepung terigu utuh 50 g tepung dieja1 sdm baking powder2 telur40 g mentega cair½ sdt Garam½ sendok teh paprika,susu manis mulia 150 ml2 daun bawang,minyak lobak cincang halus untuk menggorengKrim asam untuk hiasannavigasi Lanjut membacalebih lanjut te
Minuman Strawberry Dan Pisang - Resep Sehat
Minuman stroberi, pisang, dan susu mentegaSangat direkomendasikan untuk orang yang bekerja!Bahan untuk 2 porsi: 200 gr strawberry1 pisang300 ml buttermilksedikit air jeruk nipisdaun mint untuk hiasannavigasi Lanjut membacalebih lanjut tentang masalah iniPersiapan:Cuci, bersihkan dan seperempat stroberi
Bawang Putih Liar - Kamus Herbal Dan Rempah-rempah
Segala sesuatu tentang nilai kesehatan bawang putih. Informasi tentang bau, rasa dan bahan, penyimpanan, persiapan dan botani
Sup Ramuan Liar - Resep Sehat
Sup herba liar (dengan yarrow)Tumbuhan liar di dapur! Bahan untuk 4 orang:750 ml kaldu sayuran1 bawang bombay1 sendok makan mentega1 genggam jelatang1 genggam jelatang mati 1genggam daun dandelion1/2 genggam daun yarrow2 sendok makan krim asamGaram, merica, palanavigasi Lanjut membacalebih lanjut tentang masalah inipersiapanKupas bawang bombay, potong halus dan tumis dengan mentega