Orthorexia - Orthorexia Nervosa

Daftar Isi:

Orthorexia - Orthorexia Nervosa
Orthorexia - Orthorexia Nervosa

Video: Orthorexia - Orthorexia Nervosa

Video: Orthorexia - Orthorexia Nervosa
Video: What Is Orthorexia Nervosa? | Eating Disorders 2024, Maret
Anonim

"Pemakan sehat yang sakit" (ortoreksia)

Pola makan yang seimbang dan sehat adalah kebutuhan yang besar bagi banyak orang dan merupakan pilar penting dari gaya hidup yang sadar. Dengan apa yang disebut orthorexia nervosa (disingkat orthorexia), kebutuhan ini melangkah lebih jauh: Karena mereka yang terpengaruh memaksa diri mereka sendiri untuk makan sehat dan terkadang takut sakit karena makanan yang tidak sehat. Fenomena ini ditandai dengan studi intensif tentang makan sehat. Terkadang aturan diet ketat ditetapkan. Namun demikian, masih terdapat ketidaksepakatan di antara para ahli tentang bagaimana fenomena orthorexia harus diklasifikasikan secara medis.

navigasi

  • Lanjut membaca
  • lebih lanjut tentang masalah ini
  • Saran, unduhan & alat
  • Apa itu orthorexia nervosa?
  • Bagaimana orthorexia diekspresikan?
  • Apa perbedaan dengan kelainan makan?
  • Apa konsekuensi dari orthorexia nervosa?
  • Indikasi apa yang ada pada perilaku ortorektik?
  • Bisakah ortoreksia diobati?
  • Siapa yang bisa saya tanya?

Apa itu orthorexia nervosa?

Orthorexia nervosa dipahami sebagai fiksasi terkadang kompulsif pada konsumsi eksklusif makanan sehat. Makanan apa yang sehat dan tidak sehat, definisikan terpengaruh dengan sendirinya.

Konsep "pemakan sehat morbid" pertama kali pada tahun 1997 oleh dokter Amerika Dr. Steven Bratman menjelaskan. "Orthorexia nervosa" berasal dari bahasa Yunani dan diterjemahkan berarti "nafsu makan yang nyata". Keasyikan dengan makan sehat dapat berkisar pada obsesi. Beberapa penderita tergelincir tanpa disadari ke dalam pola makan satu sisi yang dapat menimbulkan ancaman bagi tubuh. Mereka yang terkena sering takut jatuh sakit karena mengonsumsi makanan yang tidak sehat.

Catatan Menurut ICD-10 dan DSM-5, orthorexia nervosa belum dipandang sebagai penyakit atau gangguan independen. "Makan sehat yang mengerikan" saat ini menjadi subjek penelitian ilmiah. Ini dibahas, misalnya, apakah itu "hanya" tren gaya hidup yang ekstrim, efek samping dari gangguan makan atau gangguan obsesif-kompulsif, atau gambaran klinis yang independen dan dapat didefinisikan.

Bagaimana orthorexia diekspresikan?

Pemakan sehat yang sakit memiliki kebiasaan makan yang sangat ketat. Selain fiksasi pada makan sehat dan menghindari makanan tidak sehat, ini termasuk pemeriksaan (mental) nutrisi sehat secara konstan serta penetapan aturan diet dan ketaatan yang ketat. Kualitas makanan adalah kriteria pemilihan yang menentukan.

Sementara beberapa dari mereka yang terkena dampak hidup tanpa makanan individu (misalnya gula rumah tangga), yang lain menghapus seluruh kelompok makanan. Jenis persiapan tertentu atau jadwal tetap (misalnya berhenti makan setelah jam 6 sore) juga dapat membentuk perilaku kompulsif. Nutrisi, kandungan vitamin dan mineral atau zat penting lainnya diteliti, dibandingkan dan dievaluasi dengan hati-hati. Makanan yang tidak memenuhi persyaratan kesehatan yang ditentukan secara individual terkadang dimasukkan ke dalam kategori "sehat" dan "tidak sehat" atau bahkan "dilarang" dan "diizinkan" - mungkin secara tidak disadari.

Makan sesuatu yang tidak memenuhi kebutuhan mereka menciptakan perasaan gagal, bersalah, dan kehilangan kendali. Karena takut terlibat dalam situasi di pesta atau rapat karena harus makan sesuatu yang "tidak sehat" (misalnya kue), mereka yang terkena dampak bahkan dapat menarik diri dan masuk ke isolasi sosial.

Catatan Makanan tidak dapat dibagi menjadi "sehat" dan "tidak sehat". Hanya komposisi makanan secara keseluruhan yang menentukan. Oleh karena itu, satu makanan saja tidak bisa “sehat” atau “tidak sehat”.

Apa perbedaan dengan kelainan makan?

“Pemakan sehat yang sakit” lebih sedikit mengabdikan diri untuk menghitung kalori, menurunkan berat badan, dan berat badan, seperti kasus anoreksia atau bulimia. Sebaliknya, pikiran berputar di sekitar keadaan kesehatan dan konsumsi makanan sehat, alami dan tidak berubah (nilai gizi). Indulgensi atau preferensi pribadi sebelumnya, misalnya makanan favorit, mungkin menyimpang. Perilaku makan berubah dalam jangka waktu yang lebih lama. Secara bertahap, mereka yang terkena dampak menjadi semakin tidak fleksibel dan terkadang secara obsesif menyesuaikan diri dengan makanan sehat.

Catatan Siapapun yang memiliki keinginan tinggi untuk makan secara sadar dan sehat belum tentu merupakan "pemakan sehat patologis".

Apa konsekuensi dari orthorexia nervosa?

Karena "pemakan kesehatan patologis" membatasi pola makan mereka secara besar-besaran dalam beberapa kasus, pilihan makanan bisa sepihak. Akibatnya, ada risiko kekurangan energi, nutrisi, dan berbagai vitamin dan mineral dalam jangka panjang. Malnutrisi atau malnutrisi, penurunan berat badan dan bahkan kekurangan berat badan dapat terjadi. Selain konsekuensi fisik, hal tersebut juga dapat mengakibatkan isolasi sosial dan penurunan kualitas hidup.

Indikasi apa yang ada pada perilaku ortorektik?

Munculnya "pemakan sehat yang sakit" mungkin ditandai dengan karakteristik berikut:

  • Pikiran selalu berputar di sekitar makan dan nutrisi yang sehat.
  • Makanan Anda sendiri dipandang sebagai satu-satunya yang benar (keunggulan moral).
  • Meningkatkan harga diri melalui pola makan yang sehat.
  • Perasaan murni dan terkendali saat semua aturan diikuti.
  • Perasaan gagal atau bersalah saat aturan diet dilanggar.
  • Perilaku misionaris (mendidik) terhadap keluarga, teman, kenalan, dll.
  • Banyak makanan yang dianggap tabu karena dinilai "tidak sehat".
  • Daftar makanan yang secara subjektif "dilarang" terus bertambah.
  • Pengenaan hukuman (misalnya hari puasa) jika aturan diet tidak diikuti.
  • Kenikmatan dan preferensi semakin diabaikan, hanya aspek kesehatan yang diperhitungkan.
  • Penarikan diri sosial atau bahkan isolasi, misalnya tidak makan bersama, menolak undangan.

Bisakah ortoreksia diobati?

Menurut ICD-10 dan DSM-5, orthorexia bukanlah penyakit independen. Masih bisa dibantu. Penting bagi mereka yang terkena dampak untuk mempelajari kembali cara menangani nutrisi dengan cara yang santai. Anda bisa mencoba makanan "terlarang" agar terbiasa dengan rasanya lagi. Agar tidak membebani diri Anda sendiri, mungkin lebih baik memulai dengan jumlah yang sedikit di awal. Karena kesenangan sering kali didahulukan di antara pola makan sehat yang kompulsif, lebih banyak ruang harus diberikan untuk "mencicipi" dan "mengamati". Upaya harus dilakukan untuk merasakan rasa secara sadar dan mungkin juga untuk mendeskripsikannya: Apa yang saya rasakan? Apakah rasanya enak? Bagaimana perasaan saya tentang itu?

Catatan Sebagai bagian dari diet seimbang, kebutuhan individu seperti kesenangan dan preferensi tidak boleh diabaikan. Kenikmatan dan kegembiraan pasti harus "ngemil".

Siapa yang bisa saya tanya?

Jika Anda atau seseorang di keluarga atau teman Anda memiliki masalah dengan kebiasaan makan, Anda dapat menghubungi contact person berikut:

  • Ahli diet
  • Klinik Psikologi
  • Psikoterapis

Prasyarat untuk keberhasilan pengobatan adalah bahwa mereka yang terkena dampak mengakui gangguan hubungan mereka dengan makanan. Mereka yang terkena dampak dapat dibantu, misalnya dalam terapi bicara. Bersama dengan terapis, ditentukan apakah ada keluhan psikologis yang terlibat secara kausal. Dalam unit praktis, pendekatan nutrisi baru dapat dipelajari melalui memasak dan makan bersama, misalnya. Pada akhirnya, kegembiraan makan harus dibangunkan kembali.