Piramida Makanan Buah-sayur

Daftar Isi:

Piramida Makanan Buah-sayur
Piramida Makanan Buah-sayur

Video: Piramida Makanan Buah-sayur

Video: Piramida Makanan Buah-sayur
Video: THE FOOD PYRAMID | Educational Video for Kids. 2024, Maret
Anonim

Piramida makanan: sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan

Sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan mengandung banyak zat penting seperti karbohidrat, serat, vitamin, mineral dan elemen jejak serta zat tumbuhan sekunder. Selain itu, sayur dan buah - dengan beberapa pengecualian seperti alpukat dan zaitun - kebanyakan rendah kalori dan lemak. Bergantung pada varietasnya, mereka memiliki proporsi cairan yang tinggi. Oleh karena itu, masuk akal untuk memasukkan apel, pir, paprika & Co dalam jumlah banyak ke dalam menu.

navigasi

  • Lanjut membaca
  • lebih lanjut tentang masalah ini
  • Saran, unduhan & alat

Berapa banyak?

Makan lima porsi sayuran, polong-polongan, dan buah-buahan setiap hari - idealnya tiga porsi sayuran dan / atau polong-polongan dan dua porsi buah - buahan. Variasi warna-warni diinginkan, baik mentah maupun dimasak. Hindari, misalnya, saus berlemak pada salad atau gula ekstra pada buah (salad). Carilah buah dan sayuran musiman dan regional.

Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di kalender musiman untuk buah dan sayuran dan dalam database resep.

Seberapa besar porsinya?

Kepalan tangan sama dengan porsi buah, sayuran, atau kacang-kacangan; pada anak-anak, porsi lebih kecil.

Makanan kuantitas
1 porsi salad 75-100 g
1 porsi kacang polong sekitar 70-100 g mentah atau sekitar 150-200 g dimasak
1 porsi buah 125 - 150 g
1 porsi jus sayur atau buah 200 ml
1 porsi sayuran mentah 100-200 g
1 porsi sayuran, dimasak 200-300 g

Gabungkan sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan ke dalam kehidupan sehari-hari:

  • Muesli (tanpa bahan tambahan seperti gula atau coklat) dengan buah segar di pagi hari,
  • satu porsi buah segar atau salad buah untuk di antaranya,
  • segelas jus sayur atau buah untuk di sela waktu makan atau untuk makan siang,
  • Lauk nabati, kacang-kacangan dan / atau salad untuk makan siang dan / atau makan malam.

Informasi lebih lanjut tersedia dari:

  • Karbohidrat dan serat
  • Vitamin dan mineral
  • Zat tumbuhan sekunder

Direkomendasikan: