Puding Adas - Resep Sehat

Daftar Isi:

Puding Adas - Resep Sehat
Puding Adas - Resep Sehat

Video: Puding Adas - Resep Sehat

Video: Puding Adas - Resep Sehat
Video: Puding lumut cantik dan sehat/puding rendah karbo dan gula 2024, Maret
Anonim

Puding adas

Bahan untuk 2 porsi:

500 g adas

60 g bawang

20 g mentega

air

2 kuning

1 tingkat pati sendok makan jagung

garam

navigasi

  • Lanjut membaca
  • lebih lanjut tentang masalah ini

Persiapan:

  • Potong halus bawang bombay, potong kasar adas. Masak dengan dibalut mentega dan sedikit air sampai cairannya menguap dan haluskan dengan hand blender selagi masih panas. Pendinginan.
  • Campur kuning telur dengan tepung jagung, bumbui dengan garam dan aduk ke dalam haluskan adas.
  • Olesi cetakan dengan mentega, tuangkan ke dalam campuran dan masak dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius di bak air.
  • Kentang segar dari musim tahun ini cocok sebagai lauk.

porsi (perkiraan)

porsi (perkiraan)

bahan Nilai gizi per bahan Nilai gizi per
Energi (kkal) 179 Karbohidrat (g) 15.5
Protein (g) 7 Serat makanan (g) 11
Lemak (g) 9.5

Resep ini (diadaptasi) berasal dari buku Memasak dengan Sayuran: Musiman - Regional - Segar (untuk katering komunitas dan gastronomi) dari Healthy Austria Fund (FGÖ).

Direkomendasikan: